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Von 8 Häusern und ihren 8-vollen Nähe zur Natur
I hea gseaho gleaso und blitzo
[ Ich habe das Glänzen und Blitzen gesehen ]
Wer die Natur kennt, versteht mehr vom Essen und Trinken. Wer den Dialekt ehrt,
bewahrt die Wurzeln und wer die Frische liebt, beehrt uns. 8 ausgezeichnete Häuser des
Bregenzerwaldes haben viel Gemeinsames. Die Tradition als Gastgeber, die Liebe zu
ehrlicher Küche und die Überzeugung des sorgfältig Gemachten. Ob heimisch oder
international, wir schöpfen vielfältig aus der Natur.
Die Bregenzerwälder Schmetterlingsvielfalt ist ein Zeichen intakter Natur- und
Kulturlandschaft. Beinahe 1.000 Arten leben allein auf der Kanisfluh und zahllose
Falter auf Wiesen, Weiden und Wäldern. Naturnahe Lebensräume und die
extensive Nutzung in der Land- und Forstwirtschaft sind die Zutaten für die
Erhaltung dieses Schatzes.
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Der Bregenzerwald
Wer Natürlichkeit, Echtheit und Tradition in Kombination mit überraschend modernen Anklängen schätzt, urlaubt im Bregenzerwald genau richtig.
30.000 etwas eigenwillige, höchst gastfreundliche Menschen leben im Bregenzerwald. In 22 ursprüng-lichen Dörfern mit bäuerlicher Tradition und einer interessanten Mischung aus alter und neuer Architektur.
Landwirtschaft spielt eine wichtige Rolle im Bregenzerwald. In erster Linie erzeugen die Bregenzer-wälder Milch, die sie zu einem guten Teil für die Herstellung erstklassiger Käse verwenden.
Die KäseStrasse Bregenzerwald führt hinter die Kulissen des bäuerlichen Lebens und gibt Einblick in die jahrhundertealte Käsekultur. Wandern, Ski fahren, Ausflüge machen oder der Besuch von Kultur-veranstaltungen sind die wichtigsten Gründe für eine Reise in den Bregenzerwald. Mehr als die Hälfte unserer Gäste sind Familien mit Kindern.
Der Bregenzerwälder Kulturkalender zeigt sich rund ums Jahr abwechslungsreich. Größte Veranstal-tungsreihe ist die Schubertiade Schwarzenberg mit ihren Konzerten, Liederabenden und Lesungen.
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Mitarbeiter
Wer die Vorteile der persönlichen Struktur eines Familienbetriebs kennt oder sucht,
ist in einem MundArt Betrieb genau richtig.
Höchste fachliche und besonders menschliche Kompetenz wird bei uns gefragt und
ausgebildet. Unsere Küchenmitarbeiter kennen Ihre Produkte - Frische und Sorgfalt
in der Auswahl und hohes Handwerkliches Können in der Zubereitung sind unbedingt
notwendig.
Unsere Service- und Rezeptionsmitarbeiter kennen die Gäste und umgekehrt,
wissen wieso Subirer Subirer heißt, welcher Wein zu welcher Speise passt.
Aber auch die umliegenden Berggipfel, besten Wanderwege und Schiabfahrten
sind Ihnen nicht fremd.
In der Freizeit bietet der Bregenzerwald alles, was unsere Gäste daran schätzen –
von Schifahren bis Schneeschuhwandern, von Raften bis Golfen und auch vom
Kabarett bis zur Schubertiade.
Langjährige Mitarbeiter sind ein wichtiger Teil des Erfolges in allen unseren Betrieben
und daher gibt es in naher Zukunft ein spezielles Programm für Sie.