Regionale Gaumenfreuden für Genießer. Ob in den behaglichen Wälderstuben oder im Landammannsaal mit Grand Hotel-Ambiente. Unsere Speisekarte ist schlicht und geradlinig, die Tischkultur dagegen bewusst elegant.
Inspiriert von historischen Rezepten unseres Hauses und vom altösterreichischen Küchenschatz bringen wir Traditionelles in moderner Form auf den Teller.